Esta es la receta original de Tía Alia y este mes se ha encargado de presentárnosla Rosalía de "Rossgastronómica". No dejeis de visitar su blog.
RECETA
Ingredientes para 4 personas:
- 4 huevos frescos cocidos
- 1 loncha de jamón curado
- 1/2 cebolla picadita
- 2 cucharadas de leche
Para rebozar
- 1 huevo batido
- Pan rallado
